Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://yemek.name

500 gram yoğurt
1 paket çilekli jöle
2 su bardağı kaynar su
3 yemek kaşığı bal

Yoğurt sık örgülü bir elekte 2 saat süzülür.
Jöle kaynar su ile karıştırılırken içine bal ilave edilir.
Ilıklaşan jölenin içine süzülmüş yoğurt katılıp iyice karıştırılır.
Şekilli kalıplarda dondurulup 4-5 saat sonra meyve ile ikram edilir.