Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://yemek.name

3 Litre Su
2 Tane Yeşil Elma
1 Tane Limon
2 Tane Çubuk Tarçın
1 Tatlı Kaşığı Karanfil
1 Tatlı Kaşığı Tane Karabiber

Bir tencereye 3 Litre suyun içine elmaları 4e bölüp atıyorsunuz.
Limonu da 4-5 parçaya bölüp suyun içine attıktan sonra suya tarçın, karanfil, karabiberide ekleyip kaynamaya bırakıyorsunuz.
Çay kaynadıktan 5 dakika sonra altını kapatıp tencerinin kapağını kapatıyorsunuz.
Çayı yarım saat bu şekilde beklettikten sonra süzerek şişelere doldurup buzdolabında saklıyorsunuz.