1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
2 adet damla sakızı
Vişne
Hindistancevizi
Bütün malzemeler bir tencerede karıştırılarak pişirilir.
Servis kaplarına aktarılıp soğuyunca buzdolabına koyup, iyice soğuyunca servis yapın.
Not: Muhallebiyi pişirirken mikserle çırparsanız çok daha lezzetli olur. Damla sakızı yerine damla sakızlı sakızlardan ya da sakız reçeli - mastika kullanabilirsiniz. İsterseniz fıstık, fındık, ceviz ya da başka meyvelerle de süsleyebilirsiniz.
