Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Pasta Malzemesi
1 çay bardağı oralet
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı mısır özü nişastası
5 çay bardağı su

Krema Malzemesi
1 çay bardağı mısır özü nişastası
1 çay bardağı toz şeker
5 çay bardağı süt

Yapılışı
1—Bir tencerede oralet toz şeker ve nişastayı karıştırınız.
2—Suyu ilâve ederek ateş üzerinde oraleti muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriniz.
3—Islatılmış kalıba dökün.
4—Üzerine kakaolu bisküvi veya kedi dili büskivisini aralıksız olarak yerleştirin.
5—Diğer bir kapta 2. gruptaki malzemeden nişastayı ve şekeri karıştırınız.
6—Sütü yavaş yavaş ilâve ederek, ateş üzerinde karıştırın ve kremayı muhallebi kıvamında pişiriniz.
7—Dizilmiş büskivilerin üzerine dökün.
8—Ilıklaşınca buzdolabına koyarak bir iki saat bekletin. Kalıptan boşaltıp üzerini zevkinize göre süsleyin.