150 gr. böğürtleni 120 gr. şeker, 250 gr. süzme yoğurt ile pürüzsüz olana kadar karıştırın.
250 ml. kremayı ilave edin.
Süzerek yayvan bir kaba koyun.
1 saat buzlukta dondurun.
Buzları kırmak için mikserden geçirip tekrar dondurun ve böğürtlenle servis yapın.
