Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://yemek.name

2 adet enginar
100 gram mantar(dilimlenmiş)
100 gram mısır konservesi dereotu
Zeytinyağı
Limon

Enginarlar pizza dilimi gibi 8e bölünüp limonlu suda haşlanır.
Salata kasesine alınan enginarlara mantar dilimleri ve mısır taneleri ilave edilir.
Limon suyu ve zeytinyağı gezgirilip dereotu ile süslendikten sonra servis edilir.