Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://yemek.name

1 demet hindiba
Zeytinyağı
2 su bardağı krema
2 su bardağı süt
Muskat cevizi rendesi

Krema, süt ve muskat cevizi rendesi bir tencerede kaynatın.
Bu arada hindibaları, zeytinyağında hafifçe kavurun.
Kavrulan hindibaları kremalı sos ile karıştırıp, sıcak servis edin.