Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://yemek.name

1 paket şerit makarna
Sosu için:
4 adet biber
3 adet domates
1 adet soğan
300 gram kıyma
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

İnce doğranmış biber ve soğanları zeytinyağında şeffaflaşana kadar kavurun.
Kıymayı ekleyip, suyunu salana kadar pişirin.
Rendelenmiş domatesi ekleyip, suyunu çekene kadar pişirin.
Bu arada makarnaları tuzlu suda haşlayın.
Tabaklara aldığınız makarnaların üzerine sos döküp kaşar rendeleyerek servis yapabilirsiniz.