Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 su bardağı su
3 çorba kaşığı oralet
3 çorba kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şekeri

Pişirilecek tencereye su, şeker ve oralet konur. Malzemelerin güzelce erimesi için çırpıcıyla karıştırılır. Ocağın orta gözüne yerleştirilir. Devamlı karıştırarak fokurdayıp, şeffaflaşana kadar pişirilir. Kuplara ya da kaselere paylaştırılır. Buzdolabına konur, soğuyunca servise sunulur.