Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://yemek.name

1 adet patates
50 gram kaşar peyniri
3 tatlı kaşığı zeytin ezmesi
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Nar ekşisi

Patates 200 derece fırında kabukları ile beraber pişirin.
Soyduktan sonra gelişi güzel doğrayın.
Sarımsakları ince ince kıyın.
Doğradığınız malzemeyi karıştırma kabına alın.
Zeytin ezmesi, sarımsak, zeytinyağı ve kaşar peynirini patatesin üzerine ilave ederek mutfak robotundan geçirin.
Servis tabağına alıp, üzerine nar ekşisi gezdirerek servis yapın.