Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://yemek.name

1 kg vişne
3 su bardağı şeker
8 su bardağı su
1 adet çubuk tarçın

Vişneleri kayıp saplarını ayıklayın.
Bütün malzemeleri bir tencereye koyup kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirmeye başlayın.
Kaynamaya başladıktan 15 dakika sonra altını kapatın.

Not: Vişnelerin dağılmaması için çekirdeklerini çıkartmayın. Vişnelerin çekirdeklerini çıkarttıysanız önce şekerli suyu kaynatıp, ardından vişneleri ekleyin.