3 tane büyük boy patates
Yarım su bardağı süt
10 tane hafif doğranmış ceviz
1 çay kaşığı pul biber
Galeta unu
Patatesi derin bir tencerede haşlayın.
Haşladığınız patatesi iyice ezin.
İçine patatesler katı kalacak şekilde süt ekleyin.
Haşlanmış patatesleriniz doğru kıvama geldiğinde içine ceviz ekleyin.
Bu aşamada isteğe bağlı olarak pul biber ve kaşar peynir de ekleyebilirsiniz.
Karışım galeta ununa batırın ve kızgın yağda kızartın.
Kroketler kızarınca yağdan alarak servis edebilirsiniz.
