1 paket margarin
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı sirke
Yarım adet limon
1 adet limon tuzu (nohut kadar)
1 tatlı kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Önce yoğurt, sirke, limon suyu ve limon tuzu iyice çırpılır. Sonra diğer malzemeler ilave edilir. Hamurdan küçük ceviz kadar parçalar alınır ve yuvarlanır. Kurabiyeler tepsiye dizilir. 190 derece sıcak fırına verilir. Açık pembe renk alana kadar pişirilir.
