 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
BULUT YUMURTA
https://www.posta.com.tr
2 adet yumurta
Tuz
Öncelikle yumurtaların beyazı ve sarısını ayırarak işe başlayın. Bu noktada sarıların dağılmaması çok önemli.
Yumurta beyazlarını bir kaba alın ve içine tuz ekleyerek mikser yardımıyla çırpmaya başlayın. 3-4 dakika boyunca yumurta beyazları katı bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 2 parça halinde yayın ve ortasını çukur şeklinde açın. 200 derece fırında 3-4 dakika pişirin. Sonrasında fırından alarak çukurlaştırdığınız alana yumurta sarılarını ekleyin ve 3-4 dakika daha fırına verin.
© lezzetler.com tarif no:128131 | adı:Bulut Yumurta | gönderen:azade | indirme tarihi:08.12.2025 - 00:41