Pirinci 1 bardak su ile hafif haşlayın. Yumuşamaya başlayınca sütünü ve pirinç ununu ilave edin. Sürekli karıştırarak koyu muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. En son vanilyayı ekleyip ocaktan alın. Servis kaselerine paylaştırıp buzdolabında soğuması için bekletin. Tarçın serpip servis yapın.
