Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.elele.com.tr

5 adet çekirdeği çıkarılmış zeytin
1 adet kiraz domates
1 tutam kekik
1 çay kaşığı zeytinyağı
1 dilim yağsız kaşar peyniri

Zeytinleri küçük küçük doğrayın. Domatesleri de zar şeklinde doğrayıp kekik ve zeytinyağı ile karıştırın. Bir dilim ekmeğin üzerine zeytinli karışımı yayın, üzerine peyniri de yerleştirin. Tost makinesinde veya fırında peynirler eriyinceye kadar ısıtın. Yaseminli çay ile servis yapabilirsiniz.