Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 baş sarımsak
1 çorba kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı ketçap
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kuru nane
Tost ekmeği

Sarımsak kabuklu olark dişlere ayrılır, alüminyum folyoya sarılır, fırında 20-25 dakika pişirilir. Kabukları soyulur, rondodan geçirilir. Mayonez, yoğurt, ketçep, zeytinyağı ve kuru nane eklenir, güzelce karıştırılır. Ekmek dilimlerine sürülür.