Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.elele.com.tr

25 çilek, yeşil kısımları ayrılmış
25 vişne, çekirdekleri çıkarılmış
2 çarkıfelek, ikiye bölünmüş

Çilek ve vişnenin suyunu sıkın. Çarkıfeleğin çekirdeklerini ve etini karışımınıza ekleyin. Karıştırın ve bekletmeden için.

Not: Çilek, polifenoller denilen, cilt sağlığını korumaya yardımcı bir çeşit antioksidan yönünden en zengin meyvelerden biridir. Çilek ayrıca cildin sıkı, pürüzsüz görünümüne ve esnek olmasına yardımcı olan kolajenlerin üretilmesine de yardımcı olur. Vişne de, çok yoğun miktarda kolajenlerin koruyucu ve yenileyici özelliklerini güçlendiren antioksidanlar içerir. Çarkıfelek meyvesinin hem çekirdekleri hem de eti, genç bir cilt için gerekli olan lifleri, dokuları ve C vitaminini içerir.