Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.elele.com.tr

3 adet şeftali (Soyulmuş, doğranmış)
1 kase küçük mozzarella topu
2-3 yaprak kıyılmış taze fesleğen
1 limonun suyu
1 kaşık bal
Bir çay kaşığı haşhaş tohumu
3 dilim doğranmış ve çekirdekleri çıkartılmaş karpuz
3 dilim doğranmış kavun
2 kase üzüm
1/2 kase ahududu
1 tutam taze nane

Limon suyu, haşhaş tohumu ve balı karıştırarak sos elde edin. Meyveleri, mozzarella peynirini ve fesleğeni geniş bir kaseye koyun. Üzerine limonlu sosu dökün. Ahududu ve nane yaprakları serpiştirerek hemen servis yapın. Ağzını sıkıca kapatarak buzdolabında 8 saate kadar bekletebilirsiniz.