1 paket üçü bir arada kahve
1 çay fincanı sıcak su
2 çay fincanı soğuk süt
Sıcak suya üçü bir arada kahve konur, eritilir. Çubuk şeklindeki buz kalıplarına dökülür. Buzluğa yerleştirilir, buz olana kadar bekletilir. Çay fincanlarına soğuk süt konur, içlerine ikişer adet donmuş kahve çubuğu atılır. Servise sunulur.
