Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

125 gr margarin
2 adet küçük boy yumurta
1 paket vanilya,
1 çay bardağ dövülmüş ceviz
1 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı mısır nişastası,
2/3 su bardağı un
1 çay bardağ damla çikolata

Tüm malzemeyi karıştırın ve yoğurun.
Merdane ile açıp, istiridye kalıbıyla keserek şekil verebilir.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizdiğiniz kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Not: İstiridye kalıbınız yoksa elinizle de şekillendirebilirsiniz.