1 paket tortellini makarna
2 Adet kırmızı dolmalık biber
1 paket mantar
1çay bardağı krema
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber
İnce kıyılmış maydanoz
Rende kaşar (üzeri için)
Biberler şerit halınde kesilir.Mantarlar dilimlenir.
Sıvı yağda ezilmiş sarımsak kavrulur. Mantar ve biberler ilave edilip, sotelenir.
Krema ve diğer baharatlar ilave edilir.
Paketin üzerindeki pişirme süresine bağlı kalınarak haşlanmış makarna ile karıştırılır.
Üzerine maydanoz ve peynir ilave edilir. Sıcak servis edilir.
