Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.okyaygida.com.tr

3 Yumurta
3 Büyük kahve fincanı şeker
1 Büyük kahve fincanı Okyay tahin
1 Büyük kahve fincanı ılık süt
1 Büyük kahve fincanı ceviz
3 Büyük kahve fincanı Okyay un
1 Paket kabartma tozu
1 Avuç susam
1 Kahve fincanı sıvıyağ
1 Büyük kahve fincanı haşhaş

Şeker ve yumurtaları çırpın. Dövülmüş ceviz, tahin, kabartma tozu, sıvıyağ, ılık süt, susam ve en son elenmiş un ilave edin. Kek kalıbını iyice yağlayıp üzerine çekilmemiş haşhaş serpin. Kek hamurunu döküp önceden ısınmış 170°C fırında pişirin.