Patatesleri kabukları ile fırında 1 saate yakın olarak közledikten sonra içini kaşık yardımıyla karıştırıp tereyağını ekliyorum. daha sonra kaşar peynirini ekleyip karıştırmaya devam ediyorum. Patatesler sıcakken bu işlemi yaptığım için peynir ve tereyağı hemen eriyor. Arkasından rus salatası (mayonez ve hazır garnitür karışımı) koyuyorum. salam, sosis, mısır, mantar ekledikten sonra ketçapı üzerine gezdiriyorum. Servise hazır.
