Kullanılacak malzeme:
6 francala veya tava ekmeği dilimi,
6 çorba kaşığı hazır tarama,
24 küçük kırmızı turp.
Yapımı: Ekmek dilimlerinin sert olan kenarlarını kesip çıkarttıktan sonra dörder eşit parçaya bölün. Taramayı ekmek dilimlerinin üzerlerine sürdükten sonra üzerlerine temizlenmiş kırmızı turplardan birer tane oturtarak servis yapın.
