Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet haşlanmış patates
2 tane taze soğan
Yarım demet maydanoz
Tuz, karabibiber, pulbiber, sumak
Yarım limonun suyu
1-2 kaşık zeytinyağı

Haşlanmış patatesleri soyup küp küp doğrayın.
Taze soğanı ve maydanozu kıyıp patateslere ekleyin.
Tuz, baharat , limon suyu, zeytinyağı ekleyip karıştırın ve servis yapın.