Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5 su bardağı su
2 çorba kaşığo bal
Buz

Sürahiye su ve hindistancevizi konur, karıştırılır, üzeri kapatılır. Buzdolabında bir gece bekletilir. Ertesi gün süzgeçten geçirilir. Çıkan posa atılır. Süzülen hindistancevizi sütüne bal eklenir ve karıştırılır. Daha sonra içinde buz bulunan bardaklara doldurulur.

Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 27.03.2023