 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
HERİSA TATLISI
2 su bardağı buğday
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı su
Şerbet için:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Buğdayı yıkayıp geceden ıslatın. Ertesi gün içine tuz atarak, aynı suyla iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Gerekirse su ilave edin. Piştikten sonra biraz ezerek soğutun. Diğer tarafta şerbetini kaynatın ve soğumaya bırakın. Şerbeti, buğdayın üzerine dökerek servis yapın. Üzerini ceviz ile süsleyebilirsiniz.
© lezzetler.com tarif no:125929 | adı:Herisa Tatlısı | gönderen:Saadet | indirme tarihi:11.02.2026 - 01:56