Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

15 adet hurma
4 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya

Önce hurmaların çekirdekleri çıkarılır ve küçük küçük doğranır. Tencereye süt, şeker ve un konur. Devamlı karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Ateşten almadan önce hurmalar ve vanilya ilave edilir. Servis kaselerine konur. (hurma tatlı olduğu için şeker miktarı az tutulmuştur)

Fotoğraf "Doctor" tarafından gönderildi. 14.04.2021