 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
BÖREK TART
12 adet milföy hamuru
6 dilim kaşar peyniri
1 çay bardağı çam fıstığı
2 su bardağı doğranmış pazı
7 su bardağı kıyılmış pırasa
50 gram yağ
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
2 çay bardağı süzme yoğurt
Hazırlanışı yağda, doğranmış pırasaları ve pazıyı kavurun. Baharatlarını serpin. 6 adet milföy hamurunu yağlanmış tepsiye dizin ve üzerine pazılı karışımı paylaştırın. Kalan 6 adet milföy hamurunun ortasını çay bardağı ile yuvarlak şekilde keserek çıkartın.
Pazıların üzerine delik milföyleri yerleştirin. Ortalarına birer kaşık, süzme yoğurtlu yağı koyun, fıstıkları serpin. 170 derecede altın rengini alana dek kızartın. Ilık olarak servis yapın.
© lezzetler.com tarif no:125822 | adı:Börek Tart | gönderen:alabastar | indirme tarihi:26.12.2025 - 19:58