1 paket tuzsuz Etimek
1,5 su bardağı su
1,5 su bardağı toz şeker
Üzeri için:
1 küçük kutu labne peyniri
1 çay bardağı pudra şekeri
Su ve şeker kaynatılır, soğumaya bırakılır. Etimekler bir kaba dizilir. Üzerine şerbet gezdirilir. Labne peynir ve pudra şekeri iyice karıştırılır. Şerbeti çekmiş Etimeklerin üzerine muntazam bir şekilde yayılır ve servise sunulur.
