Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet orta boy patates
1 çay bardağı kaşar rendesi
4 dilim sucuk
Kekik
Pul biber
Tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Patatesler rendelenir sıyu sıkılır. Sucuklar çok küçük doğranır.
Bir karıştırma kabına bütün malzeler alınarak karıştırılır.
Bir pişirme kağıdının üzerine harç alınarak, bir santim kalınlığında kare şeklinde yayılır, üzeri gene pişirme kağıdı kapatılır.
İki kağıt arasındaki malzeme tost makinesinde takribi 15 dakika pişirilir.
Dilimlenerek sıcak servis yapılır.