Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 su bardağı Hindistancevizi suyu
1,5 yemek kaşığı chia tohumu
½ yemek kaşığı limon suyu (taze olması tavsiye edilir)
½ yemek kaşığı akçaağaç şurubu(tercihe göre bal yada farklı aromalar kullanılabilir)

Bir kavanoza ya da ağzı kapalı bir kaba Hindistan cevizi suyu ve chia tohumunu ekleyip iyice karıştırın.
Chia tohumlarının Hindistan cevizi suyunu absorbe etmesi için 10 dk. kadar bekletin.
Daha sonra limon suyunu ve akçaağaç şurubunu karışıma ekleyip ve iyice karıştırın.

Not: Malzemelerin birbirine iyice karışması ve lezzetini bulması açısından kapaklı bir kavanoz kullanılması ve karıştırma işleminin iyi yapılması önemlidir. Chia tohumları şiştikçe alt kısımlara çökeceği için karıştırarak tüketmeye özen gösterilmelidir.