2 limon
3 portakal
3 su bardağı toz şeker
4 litre su
2 limon ve 3 portakal çok iyi yıkanır, buzdolabının buzluğunda yarım dondurulur.
Buzdolabından alınarak kabukları ile beraber doğranır. Rondoda biraz şeker ilavesiyle iyice çekilir.
4 litre suya şeker ilave edilir, üzerine rondoda çekilen limon ve portakal eklenir. İyice karıştırılarak bu şekilde yarım saat bekletilir.
Süre sonunda süzülerek sürahiye doldurulur, buzdolabında soğutularak servis edilir.
