1 adet bayat ekmek
1 su bardağı şeker
3 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı kuru üzüm
Ekmeğin kabukları alınır, dilimlenir, bir tepsiye dizilir. 180 derece fırında kızarana kadar pişrilir. Sonra elle parçalanır. Üzerine şeker, süt, tereyağı ve kuru ekmek ilave edilir. 6 adet fırın kabına paylaştırılır. 180 derece fırında 25 dakika pişirilir.
