Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Çölyakla Yaşam Dergisi

250 gr Eti pronat glutensiz bisküvi
75 gr tereyağı (eritilmiş)
2 yemek kaşığı kakao
Yarım bardak süt
20 gr incir (doğranmış)
20 gr ceviz (doğranmış)
50 gr pudra şekeri

Bisküvileri kırın. Tüm malzemeleri karıştırın. Streç film ile salam şekline benzer bir şekilde sarın ve kenarlarını bağlayın. Dondurucuda veya buzlukta dondurun. Dilimleyip üzerinde dondurma ile servis ediniz.