4 adet kalın fileto somon balığı
½ demet pazı
40 ml zeytinyağı
Tane karabiber
Tuz
Pazı yapraklarını bütün halde zedelemeden yıkayın. MİELE BUHARLI FIRINDA 1 - 2 dakika tutup çıkarın.
Balıkların her tarafını zeytinyağ ile yaplayın. Tuz ve tane karabiber serpin. Pazı yapraklarına sarın.
Balıkları MİELE BUHARLI FIRIN tepsinize dizip pişirn. Sıcak olarak servis yapın.
