Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler:
6 adet milföy hamuru
1 adet yumurta
Yarım kalıp beyaz peynir

Yapımı:
Yumurtanın beyazı ve ezilmiş peynir karıştırılarak iç hazırlanır. Yumuşamış milföy hamuru parmak uçlarıyla biraz büyütülür. Hamurun kenarına uzunlamasına iç konur ve rulo yapılır. Rulo 3 parçaya kesilir, kenarlarına bastırılır. Kalan 5 milföy hamuruna da aynı işlem yapılır. Tepsiye dizilir, üzerine yumurta sarısı sürülür. 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

ML® Tembel Böreği için tıklayın