Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6 Baget dilimi
1 diş sarımsak, ince kıyılmış
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
3 adet Domates küp küp doğranmış
1 Salatalık turşusu, küp küp doğranmış
Tuz
Karabiber
Fesleğen, kıyılmış

Sarımsakları zeytinyağında karıştırın, baget dilimlerine bu karışımı sürün. Bir ızgaraya yerleştirin ve kızarmaya bırakın.
Domates ve salatalık turşusunu karıştırın tuz ve karabiber ekleyin.
Önceden tost yapılan baget dilimlerine dağıtın. Üzerine biraz fesleğen serpin hemen servis yapın.