25 adet yumuşak hurma
1 çay bardağı fındık
5-6 adet sade bisküvi
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
2 paket kare bitter çkolata
Hurmaların çekirdekleri çıkarılır ve rondodan geçirilir. Toz haline getirilmiş bisküvi, dişe gelecek büyüklükte çekilmiş fındık ve limon kabuğu rendesi katılır. Elle yorulur. Cevizden küçük toplar yapılır ve erimiş çikolataya batırılır. Bir yağlı kağıdın üzerine çıkarılır. Kuruyunca ikram edilebilir.
