2 adet yumurta
1 su bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı susam
1 fisle tuz
2 su bardağı un
Kızartma yağı
Bütün malzeme bie araya getirilir, iyice karıştırılır. 15 dakika kadar bekletilir. Sonra tavaya derin yağ konur. Isınınca karışımdan tatlı kaşığıyla dökülür. Altın rengi kızarınca yağdan alınır, kağıt havluya konur. Kahvaltıda servise sunulur.
