Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Mazda Lezzete Götüren Marka
Mehmet Yaşin

6 dilim kabuğu soyulmuş bal kabağı
3 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

Kabak dilimlerini 3- 4 parçaya kesin. Tencereye düzgün bir biçimde yerleştirin. Üzerine 3 su bardağı toz şekeri serpiştirerek ilave edin. Suyu tencereye ilave edip kabakları kısık ateşte pişirin. Servis tabağına dizip üzerine iri çekilmiş ceviz serpip servis yapın.