Yarım kg. elma
3 bardak sıcak su
50 gr. şeker
1 limon
Elmaları iyice temizleyip yıkadıktan sonra kabuğunu soymadan küçük parçalar halinde doğrayıp, limon kabuğu ile beraber bir kaba koyun. Üzerine kaynar su koyup soğumasını bekleyin. Ara sıra meyveleri ezerek suyunun çıkmasını sağlayın. Süzdüğünüz meyve suyuna limon suyunu ve şekeri ilave ederek karıştırın. Buzdolabında soğutarak servis yapın.
