Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

8 dilim tost ekmeği
8 dilim taze kaşar
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı un

Yumurta, yoğurt, tuz ve un çırpılır. Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye ekmek dilimleri dizilir. Üzerlerine kaşarlar bırakılır. Hazırlanan hamur taksim edilir, biraz yayılır. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Ilık olarak servise sunulur.