Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 bardak su
4 poşet Doğadan Zencefil Limon Kabuklu Çay
3 adet limonun suyu
3 adet limon kabuğu rendesi
Yarım su bardağı esmer şeker
Dilediğiniz kadar taze nane yaprağı

Arçelik su ısıtıcıda ısıtılmış 2 su bardağı sıcak su ile 4 poşet Doğadan Zencefil Limon Kabuklu çay demlenir, üzerine yarım su bardağı esmer şeker eklenir. 3 adet limonun suyu ve kabuğu karışıma ilave edilerek kaynatılır.
Soğuduktan sonra içerisine nane yaprakları koyularak Arçelik NoFrost buzluğa atılır, ara ara çıkartıp karıştırılır. Karışım 1 gece bekletildikten sonra #dondurma kaşığı ile top halinde kâselere koyarak servis edilir.