 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MUHLAMA (RİZE)
Rize Valiliği
Bazı yörelerde kuymak da denilen muhlama; mısır unu, tereyağı ve tel veren peynirden yapılır. Tereyağında kavrulan mısır ununa doğranmış peynir ve su ilave edilerek peynir eriyinceye kadar pişirilir. Sıcak olarak servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:122629 | adı:Muhlama (Rize) | gönderen:çilekli süt | indirme tarihi:10.02.2026 - 04:50