 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SÜT ŞİŞ
Yarım kg kuzu kuşbaşı
1 su bardağı yağlı süt
1 tatlı kaşığı tuz
Kuşbaşı doğranmış et çukur bir tabağa konur. Üzerine süt dökülür, kapatılır. Buzdolabına konur, en az 8 saat bekletilir. Ertesi gün çöp şişlere dizilir. Izgarada pişirilmek üzere dizilir. Kabuk tutmaya başlayınca tuz serpilir. Kızarınca pişmiş demektir.
© lezzetler.com tarif no:122588 | adı:Süt Şiş | gönderen:hala sultan | indirme tarihi:21.02.2026 - 05:02