Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket makarna
1 yemek kaşığ sıvıyağ
1 yemek kaşığı şeker
1 litre süt
2,5 su bardağı şeker
5 yumurta
1 paket vanilya

Makarnayı haşlamak için tencereye yeteri kadar su koyup kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan suya şeker ve sıvı yağı ekliyoruz. Makarnamıza da ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Pişen makarnayı süzdükten sonra tepsiye döküyoruz. Üzeri için öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Daha sonra vanilyayı ekliyoruz. En son sütü ekleyip mikserin en yavaş devrinde çırpıyoruz.(Köpürmemesi gerekiyor.) Hazırladığımız sosu tepsideki makarnaların üzerine döküp önceden ısıttığımız 170 Clik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Dilimleyip servis ediyoruz.