2 adet hazır yufka
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
3–4 yemek kaşığı domates sosu veya ketçap
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Sucuk, sosis veya salam (isteğe bağlı)
Yeşil biber, mantar, mısır (isteğe bağlı)
Tuz, kekik, pul biber
Yufkalardan birini fırın tepsisine serin.
Süt, sıvı yağ ve yumurtayı bir kapta çırpın. Hazırladığınız karışımın yarısını yufkanın üzerine gezdirin.
İkinci yufkayı üzerine kapatın ve kalan sosu da eşit şekilde sürün.
Domates sosunu yufkanın üzerine yayın.
Rendelenmiş kaşar peyniri ve tercih ettiğiniz pizza malzemelerini ekleyin.
Tuz ve baharatlarla tatlandırın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15–20 dakika, peynirler eriyip üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra dilimleyerek sıcak servis edin.
