 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÇİRİŞ AŞI (AĞRI)
Ömür Akkor
Bölgedeki otların neredeyse tamamı ile yapılıyor. Biz çirişlisini yedik. Otu haşlayıp süzüyoruz, daha sonra soğanla kavurup pirinç ya da bulgurla pişiriyoruz. Salçalısı, yağlısı, yoğurtlusu ve envai türü var.
© lezzetler.com tarif no:122248 | adı:Çiriş Aşı (Ağrı) | gönderen:asıksurat | indirme tarihi:21.02.2026 - 11:13